Zeglis

Brouwerij Zeglis – uitdagende speciaalbieren uit Alkmaar

Brouwerij Zeglis laat je proeven van bijzondere mouten, nieuwe hoppen, speciale gisten en andere lekkere, ongebruikelijke en uitdagende ingrediënten. Onze brouwer Tim experimenteert veel en haalt zijn inspiratie zowel uit oude brouwtradities als de nieuwste ontwikkelingen op brouwgebied. Sommige van onze bieren zijn vast verkrijgbaar, andere zijn tijdelijk, zodat we de ruimte hebben om te experimenteren. Lees alles over onze bieren op onze site!

De mensen achter brouwerij Zeglis

Wie zijn wij, de mensen achter brouwerij Zeglis? We stellen ons graag aan je voor.

Tim

Onze brouwer is Tim de Goede, een toegewijd bierliefhebber en in de jaren vóór Zeglis een enthousiast hobbybrouwer. Zo heeft hij ervaring opgedaan en heeft hij de ingrediënten leren kennen die hij nu voor de bieren van Zeglis gebruikt. Tim heeft speciale interesse in rookbieren en houdt verder van bitter, dat proef je zeker terug in de bieren die hij brouwt.

Gert-Jan

Gert-Jan Geugjes is een echte horecaman en Alkmaarder. Gert-Jan weet hoe het er achter de bar aan toe gaat en er voor zorgt dat ons bier op de juiste plek terecht komt. Natuurlijk houdt Gert-Jan ook van bier en hij liep dan ook al lang met het idee rond om een Alkmaars bier op de markt te brengen, een wens die uit is gekomen met het oprichten van brouwerij Zeglis.

Paul

Paul Dekker weet alles van techniek en dat is geen overbodige luxe in een brouwerij, want bier brouwen is ook echt een technisch proces. Paul heeft altijd in het bedrijfsleven gewerkt en weet dan ook als geen ander hoe je een beginnende onderneming op weg helpt. Brouwerij Zeglis heeft dan ook veel aan zijn kennis en aan zijn ervaring. Niet verrassend: ook Paul is een echte bierliefhebber.

3 + 1 =

CONTACT

Brouwerij Zeglis
Oudegracht 214
1811 CR Alkmaar
info@brouwerijzeglis.nl
www.brouwerijzeglis.nl
Tel. +31612400665 (liever even mailen, dan bellen wij je terug)